Lauréat du Concours Le Pois Tout Solidaire

Version Crue lauréat du Concours Le Pois Tout Solidaire en 2019

Lauréats de l’édition 2019 du Concours Le Pois Tout Solidaire, Version Crue a remporté ce prix grâce aux votes des consommateurs en magasin. Une belle occasion de faire connaitre notre projet en plus d’avoir pu investir dans un nouveau robot !

Alain Yonnet avec le nouveau robot acquis grâce aux gains du concours

Alain et Virgile ont installé leur laboratoire dans une ancienne boulangerie du centre-ville de Ligugé (86) où ils produisent des produits gourmands, bio, vegan et 100% crus (raw). Leur gamme comprend à ce jour : 

– Les Wrap n’Rawl : galettes de fruits et légumes crus mixés et déshydratés pour former une crêpe souple à rouler autour de sa recette préférée

– Les Crukies : des biscuits crus à la noix de coco, au cacao cru ou aux cerises (un délice !) 

Un investissement dans le cru et le concret

En 2019, Version Crue participait au concours du Pois Tout Solidaire. Ils ont remporté 2400 € grâce aux votes des consommateurs en magasin, ce qui leur permit d’acquérir le fameux robot qui leur fait gagner 5 fois plus de temps sur la préparation de leurs produits. 

Le Pois Tout Vert – Virgile et Alain étant en train de finaliser les démarches nécessaires pour le packaging de leurs produits, vous pourrez bientôt les retrouver dans nos 6 magasins Biocoop Le Pois Tout Vert. En attendant, vous pouvez déguster et acheter les Wraps et Crukies au marché (des Usines à Ligugé le vendredi et au Marché de Notre-Dame le samedi matin) ou chez quelques restaurateurs poitevins ou parisiens.
Retrouvez l’intégralité de l’article sur : biocooplepoistoutvert.fr

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